2 yumurta(birinin sarısı ustune sürecez)
1 cay bardagı yogurt
Yarım cay bardagı sıvıyag
Yarım paket margarin
1 tatlı kasıgı seker
Yarım yemek kasıgı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İçi için;
Peynir
Maydanoz
Uzerı için;
susam
Yapılışı;
Yumurtamızı karıştırma kabımıza alıyoruz.
Uzerineyoğurdu,tuzu,sekeri,sıvıyagı ve margarinimizi ekliyoruz.
Hepsini karıstırıp unumuzu ılave ediyoruz.
Yumuşak bır hamur elde edince kucuk bezelere ayırıyoruz.
Hamuru Elimizde açıp ıcıne bir tatlı kasıgı peynir harcından koyup elimizde toparlayıp yuvarlak yapıyoruz.
Tepsiye alıp yumurta sarısı suruyoruz ve susam Serpip 180 derecelik fırında ustu kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
0 yorum oku/yaz:
Yorum Gönder
Fikirleriniz bizim için önemli