Kıymalı nohut

Malzemeler;
250 gram kıyma
2 su bardagı haslanmıs nohut
1 yemek kasıgı domates salcası
1 corba kasıgı bıber salcası
Yarım cay bardagı sıvıyag
1 kucuk bas soğan
1 tutam kekik
Tuz
Yapılışı;
Kıymamızı tencereye alıp suyunu Salıp çekene kadar karıstırıyoruz.
Bır tutam tuz Serpip sıvıyagı eklıyoruz.
Soğanımızı kucuk kucuk dograyıp kıymamızın uzerine eklıyoruz.
Soğanlar olunce salcalarımızı ekleyıp göz göz olana kadar kızartıyoruz.
Nohutumuzu da tencereye alıyoruz.
Kekigimizi de ekleyıpbir litre kaynar su ekliyoruz  kıvamı bıraz koyulasana kadar kaynatıyoruz.
Afıyet olsun

0 yorum oku/yaz:

Yorum Gönder

Fikirleriniz bizim için önemli

 

SEVGİM MUTFAK COPYRIGHT©2014-2015. TÜM HAKLARI SAKLIDIR. WEB TASARIM:BELLA DESIGN